BASES QUÍMICAS DE LA VIDA
Bioelementos o Elementos Biogenesicos.
Los
bioelementos o elementos biogenésicos son los elementos
químicos,
presentes en seres
vivos.
Pueden aparecer aislados o formando moléculas. Se clasifican en
bioelementos primarios o plásticos y bioelementos secundarios.
BIO = vida
GENÉSICOS = formación.
ELEMENTOS PRIMARIOS:
Los
bioelementos o elementos biogénicos son los elementos químicos
presentes en los seres vivos. La materia viva está constituida por
unos 70 elementos, la práctica totalidad de los elementos estables
que hay en la Tierra, excepto los gases nobles.No obstante, alrededor
del 99% de la masa de la mayoría de las células está constituida
por cuatro elementos carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y
nitrógeno(N), que son mucho más abundantes en la materia viva que
en la corteza terrestre.
CARBONO (C): 20% en el cuerpo
El
carbono es un elemento
químico de
número
atómico 6
y símbolo C. Es sólido
a
temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación,
puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas,
carbono amorfo y cristalino en forma de grafito
o
diamante respectivamente.
Es el pilar básico de la química
orgánica;
se conocen cerca de 16 millones de compuestos
de carbono,
aumentando este número en unos 500.000 compuestos por año, y forma
parte de todos los seres
vivos conocidos.
Forma el 0,2 % de la corteza
terrestre.
Se
encuentra de forma libre en la naturaleza.
Se
presenta de forma:
- orgánica:Alcanos(H3C-CH2- CH2- CH2- CH2- CH3).Alquenos(H2C=CH- CH2- CH2- CH2- CH3).Alquinos (CH
=C-CH2- CH2- CH2- CH3).
- Inorgánica:CO2
HIDRÓGENO (H) : se encuentra en un 10%
El hidrógeno (símbolo= H) es el átomo más sencillo que existe. Sólo
un protón en su núcleo y un electrón alrededor de él. El hidrógeno ha sido muy importante en el desarrollo de los fundamentos
de la química: la explicación de las estructura atómicas y
moleculares.
- Gas inodoro - incoloro e insípido
- Reacciona con la mayoría de los elementos.
- Es el contribuyente principal del agua.
- Forma hidrocarburo y ácidos clorhídrico.
OXÍGENO (O) : 65% en el cuerpo
El oxígeno es un elemento químico de número atómico 8 y representado con el símbolo O. Forma parte del grupo de los antígenos en la tabla periódica y es un elemento no metálico altamente reactivo que forma fácilmente compuestos (especialmente óxidos) con la mayoría de los elementos, excepto con los gases nobles Helio y Neón.
El oxígeno es un elemento químico de número atómico 8 y representado con el símbolo O. Forma parte del grupo de los antígenos en la tabla periódica y es un elemento no metálico altamente reactivo que forma fácilmente compuestos (especialmente óxidos) con la mayoría de los elementos, excepto con los gases nobles Helio y Neón.
Es
indispensable para la vida.
- Interviene en la oxidación.
- Ayuda a la combustión.
- Es un gas inodoro - incoloro e insípido.
- Se condesa en un líquido azul.
NITRÓGENO (N) :
3%
Elemento químico de símbolo N y número atómico 7; es un gas sin color, olor ni sabor, que forma la mayor parte del aire de la atmósfera y se encuentra en muchos compuestos orgánicos, como las proteínas; en estado líquido, se usa como refrigerante; en estado gaseoso, se usa como propelente y en la industria del acero, la electrónica y la petrolífera.
Elemento químico de símbolo N y número atómico 7; es un gas sin color, olor ni sabor, que forma la mayor parte del aire de la atmósfera y se encuentra en muchos compuestos orgánicos, como las proteínas; en estado líquido, se usa como refrigerante; en estado gaseoso, se usa como propelente y en la industria del acero, la electrónica y la petrolífera.
- Componente esencial para los aminoácidos y los ácidos núcleicos.
- Se encuentra libre en la naturaleza como parte del aire atmosferico.
- Participa en la constitución del ADN.
- Utiliza los vegetales para formar proteínas.
- Forma Nitritos y Nitratos.
AZUFRE
(S) : está en el 1%
Es
un elemento químico de color amarillo, insípido, que se quiebra con
facilidad y que por frotación se electriza y da un olor agrio
característico.
Se
funde a baja temperatura y al arder anhídrido sulfuroso. Su símbolo
es S y su número atómico 16: el Azufre arde como una llama azul.
- Se presenta en forma nativa.
- Es esencial para todo organismo.
- Se encuentra en los volcanes.
- Necesarios para los aminoácidos y proteínas.
- Es un no metal fétido e insípido.
- Forma sulfuros y sulfosales.
FÓSFORO = 1%
Símbolo
P, número atómico 15, peso atómico 30,9. El fósforo forma la
base de gran número de compuestos, de los cuales los más
importantes son los fosfatos.
-
Ayuda
en la fotosíntesis.
- Interviene en el metabolismo.
- Forma fosfitos y fosfatos.